サービスをたくさん受けるのは得した気分でうれしいものです。サービスをなくしてくれるのも時にはうれしいです。
神保町 さぼうる2にて ナポリタン
マシマシのサービス
「二郎系」と呼ばれるラーメン店。「野菜マシマシ」と注文して、もやしで山盛りになったラーメンが有名です。
今日、久しぶりに、あるラーメン店に行ってきました。そこはいわゆる「二郎系」呼ばれるラーメン店。一杯のラーメンでも細かく注文できるのが特徴です。
11時半ごろに行ったのですが、お店の中は満員でした。私の前に5人ほど待っており、地方でも二郎系ラーメン店はいつもいっぱいです。
・麺のかたさ
・アブラ
・味
・ヤサイ
・ニンニク
・カラメ
などから自分の好みを伝えれば、調整してくれたり、トッピングをしたりしてくれます。常連さんらしき人の注文は流れるようで
「ハリがね、多め、濃いめ、マシマシ、ニンニク、カラメ」
など呪文のようです。いつも二郎系のお店に行くと感心させられます。
はじめて東京の「ラーメン二郎」に入ったときは、注文の仕方がわからず、固まってしまいました。隣にいた、まんまるなお兄さんに、助けてもらいました。
いい思い出です。
金沢にある、このラーメンの味が好きで、以前はよく通っていたのですが、
5年ほど前より、あまり行かなくなりました。
体重コントロールのためと、あまりたくさん食べられなくなったためです。
以前は、「マシマシ」といって、ヤサイや、ニンニクをプラスしてトッピングできるのが、うれしかったのです。
しかし、今は残すのが嫌で、お店に行きづらくなってしまいました。
ノーマルでも量が多すぎて、残してします。
ヒキヒキのサービス
量が多すぎて残してしまうので、行く回数が減りましたが、もし
「ヒキヒキ」のサービスがあればもっと行くでしょう。
「引き引き」のサービスです。
以前よりラーメン小はありました。今日も当然、小を選択したのですが、やはり量が多くて残してしましました。
小学校の頃は、まだ「給食は残すな」「好き嫌いはするな」といった時代ですから、残すことにプレッシャーがあります。
「お金払ったんだから残してもいい」とは、思うのですが、
やはり、いやなのです。
「じゃあ行かなければいいのに」と突っ込まれそうですが、そのラーメンが好きなので行きたいのです。
「残すのがいや」「でも行きたい」
そのジレンマが、回数を減らしているとも言えます。
今回もラーメン小を選び、注文は
・麺のかたさ 普通
・アブラ 普通
・味 普通
・ヤサイ 少なめ
・ニンニク なし
・カラメ なし
です。そして思いきって
「麺半分」と言ってみましたが、
即、「できません」でした。
そうですよね。お店にはお店の都合があるので
文句はないのですが、私のように減らして欲しい客もいるんですよね。
「マシマシ」があるのだから、「引き引き」もあればうれしいです。
アブラは「なし」にしたいけど、「普通」と「多め」しかないので、
「普通」を
味は「うすめ」がいいけど「普通」と「濃いめ」しかないので「普通」
を本当は選びたいんですよね。
しかし、「マスこと」はできても「ヒクこと」はニンニク以外できません。
麺も半分「引いて」欲しいんですが。。
値段は同じでいいから半分で
食事処で、定食を注文するとき、「ごはん半分で」と言うと必ず
「値段同じですけどいいですか」と断りが入ります。
「もちろんです」と答えます。
お店としては、ご飯が半分でも、普通でも、労力は変わりません。
「半分にしたから安くしろ」と言われるのも困るのでしょう。
そして少なからず「安くならないの」とも聞かれるのでしょう。
量が少なくなるので、安くなってくれれば、うれしいですが
そうもいかないこともあるでしょう。難しいものです。
出されたものを、残さずきれいに食べるのが理想ですが、体重をコントロールしていたり、多くは食べられなかったり、することもあります。
私のように値段は同じでいいから半分にして
という客も多いのではないでしょうか。
先ほどのラーメン店の話に戻ります。
「量も多いし、残すのいやだし、アブラもなしにできないし」
と思っていても行ってしまうのは、やはり、おいしいから。
ファンだからかもしれません。
いやだったら普通行かないですから。
このラーメン店には「マシマシ」の魅力にひかれていく人が大半でしょう。
お客さんの多くは、山盛りのヤサイと、ニンニク、アブラを注文しています。
「マシマシ」しています。
私の隣のお客さんも超山盛りのヤサイを崩して食べていました。
麺にたどりつくのか、勝手に心配しました。
でも私のように「ヒキヒキ」で注文したい客もいるでしょう。
これはトレーニングも一緒かなと思いました。
基本的には私の指導は、1時間単位。
中には、効果が少ないと思っていても、45分にして欲しいという方も
いるかもしれません。
時には、「筋トレ抜きで、ストレッチ指導だけ」と思っている方も
いるのではないでしょうか。
「料金は同じでもいいから」と。
もちろん、無理無体なことを言われても困りますが、
そっと、聞いてみるのも、アリかなと、ラーメンを食べながら
考えていました。
編集後記
土曜の朝から喉が痛くてたまりません。
花粉症の時期と重なって、毎年決まったように
この時期は風邪を引きます。
幸い熱が出ないで助かっています。
6月からは、東京、神奈川へ。
市民体育大会もあるし…。
体調を整えて臨みます。
昨日のOnce a day(１日１回新しいことを）
ゴールドカレー金沢本店
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